sábado, 9 de febrero de 2013

DE JALISCO A GUANAJUATO


De México me traigo impregnado
el olor a enchiladas y tacos al pastor
el sabor del mole achocolatado y picoso
el tajín
la sal
el limón

Los tamales con raja
la suavidad de las quesadillas
el dulce de cajeta y nuez
la frescura para el camino
de las aguas
sea de jamaica
o de horchata

Las catedrales testigos de fieles y paganos
las flores y las frutas
las calles de piedra
las cúpulas doradas

Y ese jarabe tapatío que resuena en mis silencios
entre guitarrones y violines
sombreros y mariachis
en estereo
de un oído a otro
bailandome el alma y el recuerdo

Hebe Munoz

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